4. Правила хранения минеральной воды

Срок годности минеральных вод, при соблюдении правил хранения (естественно, закрытых, специальных проветриваемых темных складских помещениях и вдали от солнечных лучей) в пластиковых бутылках составляет от 3 месяцев до 18 месяцев, в стеклянных бутылках - до 24 месяцев: конкретный срок устанавливаeтcя для различных вод индивидуально. Герметично закрытая бутыль хранится при температуре от 5 до +20 градусов. Откупоренную воду следует держать в холодильнике не более 5 суток! Но что бы, ни писали производители о сроках хранения своего продукта, имейте в виду: воду с двуокисью углерода (с газом) нужно использовать непозднее 1 года после разлива; воду, содержащую железо - в течение 4 месяцев после разлива. Воды, содержащие органические вещества следует хранить не более 1 недели.